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本日、３月２回目の病院給食委託業者の企画した”ライブキッチン”（番外編）が催されました。
今回で１３回目で、対象は私たち病院スタッフです（※最下段参照）。
メニューは”鶏もも香味醤油唐揚”でした。
今回驚いたのは、添え物のウズラ卵です。見事な細工がほどこされておりました。料理長ほか２名で３８食分です。気の遠くなる作業だったと思います。
黒ゴマプリンもとっても美味でした♪
みんな、口々に話題にしてましたし、午後の仕事もはかどったことでしょう。
ありがとうございました♪
※スタッフ向け給食の費用は、各自で実費相当額を負担しております。
